У меня слюни текут уже. Гефилте - наше фсе!
Здесь нормального карпа не было, нет и не будет. В магазинах здешних есть их паршивый лосось (семга, как хотите), а эти "красные девушки" на гефилте не пойдут, даже в котлетах они никакие.
Из белых рыб только треска, подходит на гефилте, но и она продается в виде филе, а не цельной рыбины.

У меня на завтра, конечно, заготовлена рыба, но будет не гефилте:((