![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
(no subject)
Эээээээ...похоже, что праздник уже ощутимо приблизился на еще пару дней,
и, раз такое дело, то я, пожалуй, продолжу раскрывать тему своей
Жюльен в булочке
Обычный жюльен в оригинальной упаковке. Как и все жюльены чрезвычайно вкусенющий, я ж плохова не посоветую!
Хлебная "мисочка", пропитанная майонезом, съедается после назакуску.
Очень важно, что затраты времени на приготовление этого блюда - минимальны.
Если с утра потушить лук и приготовить курицу, то перед приходом гостей остается только вынуть из булочки мякоть, заполнить ее начинкой и слегка запечь.
И уже через 10 минут гости будут вкушать сей шедевр.
Состав жюльена может варьироваться по вашему вкусу .
4 (8, 10, 20) булочки (диаметром 8~9см),
1 вареный куриный окрочок (или 1/2 грудки),
2 крупные луковицы,
1 ч ложка муки,
4~8 ст ложек майонеза,
приправки всякие по желанию, шампиньоновая например- ваще всюду добавляю.
Лук порезать тонкими полукольцами и потушить на min огне на небольшом количестве растительного масла.
Лук должен стать мягким, прозрачным и уменьшится в объеме в 3~4 раза.
Он ни в коем случае не должен начать менять цвет, иначе жюльен будет горчить и приобретет запах жареного лука.
В готовый лук положить ложечку муки и порезаные шампиньоны, перемешать и снять с огня.
Куриное мясо расщипать на волокна.
У булочки срезать верхушку и выбрать мякиш, оставляя стенки толщиной 1см. и положить лук, курицу, специи по вкусу, залить майонезом, слегка помешать (удобнее всего маленьким ножом).
А кто дочитал до этого места - тому предпразничный БОНУС
Президент Сирии Башар Асад срочно госпитализирован
Представители сирийской оппозиции сообщили информационным агентствам о том, что президент Башар Асад был в срочном порядке доставлен в больницу в ночь на пятницу, 15 сентября.
Неясно, что стало причиной госпитализации, ухудшение самочувствия или покушение.
Официальные сирийские инстанции никак не комментируют поступившую информацию.
Информацию об этом инциденте опубликовала выходящая в Кувейте газета "Ас-Сияса". Журналисты издания ссылаются на источник в правительственных кругах Сирии, связанный с оппозиционными силами, действующими за границей.
http://cursorinfo.co.il/novosti/2006/09/16/asad/
no subject
no subject
А кусок телятины предыдущий Вы видели?
no subject
no subject
Тык почем кило ноне?
no subject
no subject
Однажды я отправила господина сваего, шоб купил мне к студню мяса без костей пару кило...он взял вырезку! Бетах, я сварила, умываясь слезьми...но я все равно не знаю цен! Оооочень приблизительно, а так даже не знаю, скока хлеб стоит, который я люблю, такой черный круглый, как питерский.
no subject
Тащюююююся я!