Оййййй, ну как это у вас нету?!! Ну я ж не говорю, что нада обязательно молочного теленка, а мона и молодую говядину. Ведь продаюццо небось большие куски антрекотной части? Вырезка? Вот берешь такой кусок говядины и кладешь в кастрюлю с крепко соленой водой, чтобы оно было полностью погружено - сутки так держи, всю воду сливаешь-обновляешь, пока кровища вся не уйдет, ты увидишь, что мясо стало светлое. Вот тебе и кашерное. Хотя шхита... а ведь должны ж быть кошерные магазины при таком количестве евреев?!! А?!
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
mmmag
Йопрст и йокарный бабай!!!
Date: 2006-09-17 07:58 am (UTC)Хотя шхита... а ведь должны ж быть кошерные магазины при таком количестве евреев?!! А?!